Салат свежие статьи

Настой из целебных трав не только очищает сосуды, но и делает их более эластичными и крепкими, что помогает избежать повторных закупорок. Я принимаю его, чтобы справиться с приступами головокружения, шумом в ушах, нарушением обменных процессов в организме.

Этот овощ есть в рационе каждой семьи. Его варят, жарят, запекают, тушат, добавляют в салаты и первые блюда. Но не все знают, что он богат такими полезными веществами, как:

Люди часто сталкиваются с грибком ногтей, заражаясь в бассейнах, на отдыхе у моря, в саунах, банях, и прочих местах общественного пользования. На первый взгляд кажется, что патология безобидная. Но если ее не лечить, со временем ногтевые пластины приобретут неприглядный внешний вид, инфекция распространится на кожу, будут возникать неприятные, а позже и болезненные ощущения.

Для приготовления целебного средства от остеохондроза понадобятся следующие составляющие:

На протяжении тысячелетий кабачок был основным продуктом питания у жителей Центральной и Южной Америки. В XVI веке он был привезен в Евразию, где быстро набрал популярность. Этот овощ употребляют как в сыром, так и в приготовленном виде. Кроме того, из кабачка отжимают сок, и даже употребляют в пищу цветки этого растения.

Семейство гортензиевых объединяет до 80 видов прекрасных представительниц этого рода. Большое количество ее разновидностей, представленных в виде кустарников, лиан и небольших деревцев произрастает в Южной и Восточной Азии и на Дальнем Востоке. Несмотря на множество сортов, в домашних условиях чаще всего выращивают гортензию садовую, имеющую небольшие размеры.

Как и всем домашним растениям, глоксинии (лат. Gloxinia) необходимы определенные условия для нормального развития и обильного цветения.

Шпинат (лат. Spinacia oleracea) — однолетняя культура из семейства Амарантовых. Считается, что это растение одно из самых полезных и питательных.

Искусственная спаржа представляет собой производную соевых бобов, получаемую в результате дефибринирования свежей сои. Чтобы было понятнее, я объясню, как ее получают.

Рекомендую сажать именно русские сорта гладиолусов, так как их выводили специально для наших климатических условий. Такие растения будут более выносливыми, реже болеть и подвергаться нападению вредителей. Если взять другие сорта, даже морозоустойчивые, можно столкнуться с плохим цветением, быстрому увяданию без причины, вялости растения, которое не может развиваться полноценно.

Самыми распространенными причинами возникновения усыхания и увядания завязи у огурцов считаются:

Вносить удобрения под клематисы следует дважды в месяц, начиная с мая — в этот период лианы выпускают молодые побеги. Учитывая, что между подкормками проходит немного времени, подкармливать цветы нужно маленькими порциями, и состав должен быть исключительно в жидком виде. Это необходимо, чтобы клематис быстрее впитывал полезные для роста и развития вещества.

Если Ваш цветок начал болеть и чахнуть, одной из причин может быть появление мошек в его грунте. Причин может быть несколько:

Хоста (лат. Hosta) — оригинальное и необычное травянистое растение из рода Спаржевых, неприхотливое в уходе. Существует большое количество сортов, которые различаются размером, формой цветовой гаммой листьев. Культуру ценят за пышность листьев и декоративные качества растения на протяжении всего сезона, но и цветы этого растения отличаются особой красотой.

Плавучий многолетник, активно разрастающийся летом. Для размножения ряски в водоеме на даче достаточно бросить горсть ее ростков в воду. Ряска является отличным биологическим очистителем воды. Ее употребляют в пищу в свежем виде, применяют для приготовления закусок, салатов, супов, щей. Высушенное и растертое в порошок растение смешивают с другими пряными травами и используют для заправки первых и вторых блюд.

Существует мнение, что никто специально не занимался выведением этого цитруса. Селекционеры считают, что он появился спонтанно, в результате скрещивания сладкого апельсина и помпельмуса. Плоды грейпфрута растут на вечнозеленом дереве с большими красивыми листьями. При правильном комнатном выращивании растение регулярно цветет и плодоносит.

Пересаживать и делить клубни лилий нужно раз в 3 года. На четвёртый год без пересадки лилия сильно обрастает детками. Некоторые из них уже взрослые, а питание берут от материнской. Такая лилия не получит полноценного питания, и будет плохо цвести.

С приходом осени зелени становится все меньше, а стоимость ее растет с каждым днем. Чтобы всю зиму на вашем столе присутствовали свежие пряные травы, выращивать их можно в домашнем огороде на подоконниках, или на специально оборудованных стеллажах.

Гортензия садовая крупнолистная (лат. Hydrangea macrophylla) сорт Радость камня (ориг. Freudenstein) — один из моих любимых. Цветет на побегах прошлого года, крупные ярко-розовые шаровидные цветы красиво оттеняет насыщенная зеленая листва. Растение может достигать в высоту 1,5 метра. В моем саду такая гортензия цветет весь июль и август, а если осень поздняя — то и весь сентябрь.

При стенокардии людей мучают давящие боли в области сердца, которые возникают вследствие нарушения кровообращения, от недостаточного питания органа. Отсутствие терапии патологии может привести к сердечным приступам, которые способны спровоцировать летальный исход.

Употребление в пищу свежих овощей и фруктов — залог здоровья и хорошего самочувствия. Один из самых полезных продуктов в рационе человека — брокколи. Этот вид капусты богат витаминами и необходимыми для организма микроэлементами.

При избыточном весе обмен веществ в организме замедляется. Это сигнализирует нам, о том, что кишечник зашлакован, и в организме повышенное содержание токсинов. Чтобы помочь телу очиститься, мы приготовим полезный напиток из простых ингредиентов. Употребляя его перед сном, вы заметите положительные результаты уже через неделю.

В Индию кешью завезли португальцы в конце семнадцатого века, откуда он попал в другие страны Азии, а также на острова. Это дерево имеет мощную корневую систему и довольно большую высоту (около 7-ми метров), оно защищает от ветра и волн прибрежные поселения местных жителей, а помимо этого является поставщиком орехов кешью в страны мира. Его плоды достаточно необычны и состоят из двух частей, включая небольшую изогнутую костянку с семенем внутри и цветоножку, напоминающую яблоко по вкусу. Масло, получаемое из семян, является очень популярным, так как по вкусовым качествам оно превосходит даже масло арахиса.

Одуванчики окружают нас везде и всюду. На грядках это один из самых распространенных сорняков. Но многие даже не догадываются, что листья одуванчика можно использовать для приготовления салатов, супов и даже… варенья! Из цветков делают вино, а из корня – кофе.Окрошка из одуванчикаВам понадобятся: 10 цветков и 5-6 листиков одуванчика, 2 стакана кефира/кислого молока, по 1 ст.л. укропа, зеленого лука, сметаны, соль.Приготовление. Молодые листья одуванчика порубите соломкой (если листья старые, их нужно предварительно вымочить). Налейте в пиалу кефир, добавьте нарезанные листья, цветки, зелень и сметану. Все перемешайте и посолите по вкусу. Подавайте окрошку в холодном виде. Салат из одуванчика с яблоками и капустойВам понадобятся: 200 г свежей белокочанной капусты, 100 г листьев одуванчика, 2 кислых яблока, 1 морковь, растительное масло/сметана для заправки.Приготовление. Листья одуванчиков залейте соленой водой и на 40 минут отставьте. После промойте проточной водой. Соломкой нарежьте листья, капусту, яблоки и морковь. Все соедините, заправьте сметаной (маслом), перемешайте. Тем, кто предпочитает более пикантный вкус, можно добавить в салат черный молотый перец.

Маффины с бананами и творожным сыром – простые кексы, на приготовление которых понадобится не больше часа. Маффины получаются пышными, нежными и очень ароматными. Будет вкусно!Время приготовления: 45 минутКоличество порций: 6Для теста берём сливочный творожный сыр любого сорта, без сахара, жирный, густой.

На рост зелени большое влияние оказывает качество грунта.Нельзя высевать пряные культуры в землю, где слишком много органики. Обычно такая почва на цветочных клумбах. Некоторые растения, наоборот, предпочитают грунт, смешанный с песком. Средиземноморскому розмарину или тимьяну такой состав особенно понравится.Хотя и считается, что зелень выращивают на грунтах разного типа, но лучший результат получают на участках с суглинистой или супесчаной почвой. На тяжелой глинистой земле нежным росткам будет некомфортно.Большинство зеленных культур прекрасно растут в нейтральной и слабокислой почве. Но есть растения, которые любят и слабощелочной грунт – майоран, петрушка и шпинат. Под них, возможно, придется вносить известь.Поэтому перед посадкой обязательно изучите индивидуальные предпочтения конкретной культуры и подготовьте подходящую почву.

Свежий, хрустящий, очень вкусный куриный салат с зелёной редькой и кукурузой, приправленный золотистым домашним майонезом с куркумой. Такой салат легко приготовить к обеду, для него подойдет не только вареная курица, но и остатки запеченной индейки или вчерашнего праздничного цыпленка.Время приготовления: 25 минутКоличество порций: 4Делаем домашний майонез для нашего салата. Отделяем яичный желток от белка.

«В июне еды мало — да жить весело: цветы цветут, соловьи поют», – говорит нам народная мудрость. А еще она свидетельствует о том, что большое внимание на эффективность садово-огородных работ оказывает луна и тот знак зодиака, в котором ночное светило находится.Хоть львиная доля посадок уже окончена, некоторых зеленых питомцев еще можно поселить на грядках. Например, пока не поздно посеять репу, морковь и свеклу для зимнего хранения.

В последние годы микрозелень приобрела популярность как полезное и ароматное дополнение ко многим блюдам. Крошечные растения собирают всего через несколько недель роста. Они насыщены питательными веществами и ароматом. Способны придать изысканность любому блюду. Этот универсальный ингредиент можно использовать в салатах, бутербродах и даже в качестве гарнира. В этой статье мы рассмотрим, что такое микрозелень, ее полезные свойства и как ее выращивать.

Отвечает агроном Денис Терентьев:— Как показывает опыт, сроки посадок и посевов на самом деле не такие уж и жёсткие.

Друзья — курды на днях угостили меня квашеным борщевиком. Вот ни за что бы не додумалась, какую часть надо собирать и консервировать. Непривычно, но вкусно.

На первый взгляд, может показаться, что лук – это просто лук. Что там голову ломать, раз в рецепте написано "одна луковица"? Однако, среди сортов лука есть более или менее пригодные для конкретной задачи.

Отвечает агроном Петр Синьковский:— Слизням по вкусу более 150 видов и разновидностей культурных растений. Особую симпатию они питают к капусте, листьям салата, огурцам и к ягодам клубники. Причем для них нет разницы выращиваются культуры в открытом или закрытом грунте.

Отвечает агроном Петр Синьковский:— Если рассматривать ситуацию с точки зрения какого-то влияния на изменение сорта в результате переопыления от совместного выращивания, то проблем нет. Другое дело, что цветная капуста более требовательна к плодородию почвы. Ей нужен более тщательный уход, полив и питание.

В одной из своих прошлых статей я описала семь сортов длинноплодных сладких перцев, которые я выращивала в позапрошлом сезоне. Среди них было немало очень достойных сортов, которые я решила выращивать каждый год, но тяга к экспериментаторству заставила меня опробовать новые сорта. Поэтому в прошлом сезоне я выращивала и другие перцы подобной формы.

Мы привыкли слышать о пользе красной рыбы, но чем же она на самом деле помогает нашему организму. Поверьте, у этой рыбки из холодных вод есть свои секреты. Расскажем об этом в нашей статье и посоветуем аппетитные рецепты, которые придутся по душе хозяйкам.Горбуша (Oncorhynchus gorbusha) относится к семейству лососевых, роду тихоокеанских лососей.

Существует немало вариантов огородных культур, которые можно выращивать в тени дерева, если площадь участка не позволяет отвести под них отдельное место на грядке.Крайне неприхотливая и полезная культура, которая отлично растет даже в глубокой тени. Предпочитает легкие суглинки, богатые органикой и слабокислые почвы. Не выносит заболачивания, хотя и любит обеспеченные влагой почвы.Это неприхотливое растение способно расти в любом грунте. Культура не любит сильную жару, в таких условиях она быстро перерастает и уходит в стрелку. Поэтому посадка в полутени дерева придется как нельзя кстати.Растение простое в уходе, холодостойкое и скороспелое. Если посеять семена редиса в приствольный круг ранней весной, урожай удастся собрать еще до распускания листьев. Но если почва в приствольных кругах бедная, понадобится вносить подкормки.

Очень вкусный салат по-корейски из свежих овощей с рисовой лапшой, луком и чесноком. На приготовление нужно не более 15 минут, блюдо сытное, можно готовить к обеду или ужину. Рецепт подходит для вегетарианского и постного меню, не содержит продукты животного происхождения, только растительная еда – рис, овощи, оливковое масло.Время приготовления: 15 минутКоличество порций: 2Рисовая лапша готовится быстро, плита не нужна, достаточно кипятка.

Вам понадобятся: 10 яиц, 100 г любой начинки, соль, растительное масло, зелень и майонез по вкусу.Приготовление. Яйца отварите, остудите и очистите от скорлупы. Разрежьте пополам и аккуратно достаньте из половинок белков желтки.

После покраски и катания пасхальных яиц, а также других веселых забав, у празднующих часто остается довольно много яиц, из которых можно приготовить вкусные блюда, таким образом, чтобы полезный продукт не пропал, говорит исполнительный директор Латвийской объединенной ассоциации птицеводства (LAPNA) Анна Эрлиха.Эксперты LAPNA, которая в Латвии и Литве реализует проект "Яйца – это сила!" предлагают попробовать приготовить шесть вкусных блюд из яиц. Рецепты этих блюд не только помогут со вкусом "избавиться" от многочисленных пасхальных яиц, но и смогут пригодиться для того, чтобы разнообразить меню и в остальные месяцы года!Этот сытный салат предназначен для начинки круассанов и бутербродов, но его можно подавать и как самостоятельное блюдо.

Благодаря низкой калорийности и богатому содержанию витаминов и микроэлементов зелень шпината рекомендуют для диетического меню при снижении веса и некоторых заболеваниях.В 100 г зелени содержится:Почти на 90% зелень состоит из воды. Она лишь немного уступает бобовым по содержанию растительных белков. Органические и неорганические кислоты, полисахариды, углеводы и клетчатка делают шпинатные листья идеальным продуктом для питания при снижении веса.Благодаря богатому витаминно-минеральному комплексу зеленые листья благоприятно воздействует на все системы организма.Ученые выяснили, что шпинат может быть использован для профилактики онкологических заболеваний.

Запеченные ребрышки с чесноком готовим в духовке. Сначала маринуем ребрышки в смеси специй и чеснока, потом запекаем. Удобно запечь ребра в конверте из пергамента и фольги до готовности.

Свежий салат из помидоров, огурцов и красного лука с вкусными приправами – овощной салат по-грузински. К мясу, рыбе, курице или колбаскам лучше не бывает!Время приготовления: 10 минутКоличество порций: 4-5Сладкий красный лук нарезаем дольками. Кладём нарезанный лук в мисочку.

Самая первая зелёная травка всегда радует. После белой зимы и ранневесенней грязищи хочется, чтобы она вылезла поскорее. Приятно смотреть и в своём саду, как всё на глазах покрывается жизнерадостным зелёным ковриком.Но скоро наступает момент, когда зелёная экспансия уже перестаёт сильно радовать и хочется сказать: горшочек, не вари! Это то самое время, когда пришло время активно есть и заготавливать сорняки.О том, какие сорняки, помимо традиционной крапивы, можно съесть и как, будет статья.Начав есть сорняки, быстро входишь во вкус, а мысль о том, что это именно сорняки, делает блюда с ними ещё вкуснее.О том, как употребить некоторые распространённые сорняки, можно почитать здесь:А давайте съедим сорняки — какие собирать и как есть?Два года на нашем немаленьком участке, большая часть которого задернена и подкашивается, мы с сомнительным успехом боролись с конским щавелем (Rumex confertus).

Уход за любым сортом салата отличается от многих других культур. 

Для многих весна начинается с попыток вырастить овощи и травы из семян. Одни радуются проросшим семенам, а другие недоумевают, почему у них ничего не получается. Почему семена не прорастают? Причин может быть много, и часто в неудаче виноват сам садовник.Прежде чем перейти к советам, которые помогут вам вырастить здоровые овощи и травы, давайте узнаем, что можно сделать уже в начале апреля.По словам Байбы Скребеле, заведующей отделом садоводства Института садоводства, сейчас самое время начать сеять помидоры.

Среднеранний сорт томата Кумато созревает за 110 дней с момента появления всходов. Растение не предназначено для массовой культивации. Выращивают помидоры только на защищенной территории с постоянной температурой, влажностью и усиленным освещением.Микроклимат создают максимально приближенный к исторической родине (Испании).

Отвечает кандидат сельскохозяйственных наук Вячеслав Маслов: — Сажать огурцы в апреле можно, но только в отапливаемые теплицы или теплицы с аварийным обогревом. Иначе ваша рассада замерзнет.Вообще огурцы сажают в неотапливаемые теплицы только в первых числах мая, примерно после девятого. Оптимальная для них температура — 15 градусов тепла, если она ниже нормы, то огурцы, соответственно, не будут расти, они испытывают «стрессы».В конце апреля в теплицу также можно посеять раннюю зелень, например, петрушку, морковь, салат, редис.