Так складывается, что многим грибам люди дали говорящие о месте их произрастания названия. Сразу становится ясно, где, например, искать подосиновики или подберезовики. Также и с подореховиками – из названия сразу становится понятно, что такие грибочки уютно чувствуют себя в ореховых и дубовых рощах, в зарослях орешника.
Пластинник млечный или подореховик еще часто зовут подмолочником, поддубнем. Его очень уважают многие грибники по всей Европе и России, предпочитая их другим сортам.
Признаки такого гриба – сухая шляпка, которая не лоснится, часто светло-серого цвета, иногда может быть бурой и темно-коричневой. Цвет всегда будет более темным к середине от того, что на грибе есть небольшие неровности на поверхности кожицы, которая