Грибы на белой ножке могут относиться к совершенно различным родам и видам. У каждого из них свои свойства и особенности, некоторые из них съедобные, другие – ядовитые. Плоды могут иметь разные оттенки шляпок. И в зависимости от этого можно определить их родовую принадлежность, а значит, и возможность употребления в пищу.
Пригодные к употреблению грибы, имеющие белую ножку, насчитывают несколько десятков разновидностей. Самыми популярными считаются шампиньоны, серая и голубиная рядовки и черный подберезовик.
Известными грибами, имеющими белую шляпку и такую же ножку, являются шампиньоны. Они относятся к роду Шампиньоновых, или Агариковых. Их название происходит от французского языка, а на русский переводится просто – «гриб».
Размеры бывают