Горчица свежие статьи

Отвечает агроном Петр Синьковский:— Предотвратить развитие мха в теплице поможет своевременная перекопка и мульчирование. Также немаловажно время от времени проводить известкование почвы для поддержания кислотного баланса: мхи и лишайники плохо растут на нейтральных почвах. Ещё одной действенной профилактической мерой станет посев растений — сидератов, например горчицы.

агроном Василий Яковлев:— Сидераты — это растения, которые защищают почву от выветривания, не дают разрастаться сорнякам, а после перекопки земли обеспечивают ей приток необходимой органики. После того как сидераты набирают достаточно зеленой массы, их скашивают и перекапывают для обогащения почвы под культурные посадки. Также сидераты используются для привлечения на участок насекомых-опылителей.

Когда на клубнике нет ягод и цветов, можно обработать инсектицидами. Во время цветения и плодоношения опрыскивают настоями чеснока и горчицы, стряхивают или смывают жуков с кустов, используют деготь и креолин, чтоб отпугнуть вредителей.

тараксацин, обладающее слабительным и мочегонным действием. Растение помогает в борьбе с сахарным диабетом, заболеваниями желчного пузыря и печени, авитаминозом, анемией и др. Избавляет от веснушек и пигментных пятен.Некоторые полезные свойства одуванчика мы представили на схеме.

Известно, что зелёную горчицу часто высевают в саду и огороде в качестве сидерата — травы, оздоравливающей почву. Но и горчичный порошок находит применение на садовом участке: это одно из самых простых и дешёвых средств борьбы с разнообразными вредителями, в частности, с тлёй на деревьях и кустарниках.

Даже если почва на вашем садовом участке изначально плодородная, постоянная эксплуатация, внесение минеральных удобрений истощают богатый гумусом слой. Из-за этого снижается урожайность, ухудшается сопротивляемость растений неблагоприятным условиям выращивания. Чтобы вернуть грунту плодородие, можно сеять на грядках сидераты.

Арбуз — вкусный и желанный деликатес для большинства взрослых и детей. Он привлекает не только своим внешним видом, но и сочной, сладкой мякотью, которая буквально тает во рту. Помимо своих вкусовых качеств, эта сладкая ягода обладает ещё и полезными свойствами. Минеральные вещества, клетчатка, углеводы и витамины — всё это есть в арбузе. Но чтобы получить такой полезный продукт на своём участке, нужно хорошо заботиться о посадках, защищать их от болезней и вредителей, вовремя поливать и подкармливать культуру.

Рожь — один из самых популярных сидератов. Осеннее высеивание злака на участке позволяет улучшить структуру почвы, обогатить ее ценными микроэлементами и подготовить к следующему сезону.

Осень — не только период сбора урожая, но и время готовить почву под будущий посев. В идеале раз в 3–4 года земле следует давать отдых. Если участок небольшой, фактически вмещает только теплицу, то в ней следует менять грунт. Или снимать верхний слой и засыпать новый, или поверх старого заносить землю. Однако такая возможность тоже есть далеко не у всех. Но опытные дачники знают выход: осенью нужно посеять сидераты в теплице.

Одно из правил получения хорошего урожая — строгое соблюдение севооборота. После моркови на грядку нужно высаживать другие овощные культуры, чтобы в почве не накапливались одни и те же вредные вещества, болезнетворные бактерии.

Клубника — чрезвычайно трудоёмкая ягода, без соблюдения всех правил агротехники получить хорошие урожаи невозможно. В частности, каждые 3–4 года (редко — 5) клубнику надо пересаживать на новые грядки. Чем же можно занять место, где росла эта ягода в предыдущие годы?

Малина — один из самых популярных кустарников среди садоводов благодаря своей неприхотливости, а также невероятно вкусным и полезным ягодам. При условии правильной обработки можно ожидать обильного урожая уже на второй год после посадки. При этом особое внимание следует уделять уходу за малиной осенью и её подготовке к зиме.

Клубника относится к тем культурам, которые требуют постоянного и неусыпного внимания. Самостоятельно, без должной заботы, она нормально развиваться, и тем более обильно плодоносить не будет, а постепенно зачахнет. Но ягоды её настолько вкусны, что садоводов не пугает необходимость тщательного ухода за клубничными грядками.

Рецепт, которым я поделюсь, применяется в народной медицине с давних пор, и записан еще моей бабушкой. Благодаря этому средству усталость и ломота в суставах исчезают, боль снижается, двигательная способность улучшается.

Если на листьях появились язвы, они пожелтели и скрутились, на стебле видны черные образования, а на корнеплодах замечены отверстия — это признаки поражения редиса насекомыми. В таких случаях нужно принимать срочные меры, чтобы не допустить размножения паразитов.

Свежий, хрустящий, очень вкусный куриный салат с зелёной редькой и кукурузой, приправленный золотистым домашним майонезом с куркумой. Такой салат легко приготовить к обеду, для него подойдет не только вареная курица, но и остатки запеченной индейки или вчерашнего праздничного цыпленка.Время приготовления: 25 минутКоличество порций: 4Делаем домашний майонез для нашего салата. Отделяем яичный желток от белка.

Компост из остатков пищи, листьев, скошенной травы и другого органического материала можно получить высококачественное натуральное удобрение. Компост богат микроорганизмами, органическим веществом и питательными веществами, которые полезны для растений. Навоз животных, таких как коровы, козы, куры или лошади, является отличным источником питательных веществ.

Свербига представляет собой многолетнее травянистое растение с копьевидно-стреловидными нижними листьями. Ярко-желтые цветки собраны в метелку. Свербига может вырастать до 1 м в высоту, а ее корень в некоторых случай распространяется на 2 м в глубину. Последнее обстоятельство значительно затрудняет борьбу с сорняком.Чтобы избавить участок от свербиги ее скашивают и выкапывают. Скашивать нужно до созревания семян, в противном случае вы распространите сорняк по всему участку. Скошенную свербигу не используют для мульчирования и не хранят – лучше всего ее сжечь. Выкапывание также не спасет вас от разрастания сорняка, но на время сдержит его распространение.Если свербига прочно закрепилась в вашем огороде, бороться с ней придется с помощью гербицидов. Помните, что гербициды долго сохраняются в почве, поэтому в сезон обработки разбивать огород в месте их применения нельзя.Проще победить свербигу, пока она еще не разрослась. В качестве профилактики регулярно полите грядки, мульчируйте посадки, вовремя обкашивайте участок.

И личинки, и взрослые особи колорадского жука очень прожорливы. В короткие сроки они уничтожают листья и стебли картофеля, томатов, перцев, баклажанов, не оставляя растению шансов на дальнейшее развитие.Коварство колорадского жука заключается еще и в том, что насекомое быстро адаптируется к химическим средствам защиты, легко переносит зимовку, а в случае совсем уж неблагоприятных условий способно на 2-3 года уйти в спячку.Кроме картофеля и других пасленовых, вредители могут уничтожить и многие цветы, бахчевые культуры, а при их отсутствии способны питаться даже фруктами. Поэтому, если вы заметили этого незваного гостя у себя на участке, безотлагательно начинайте борьбу с ним.

Рецепт этого маринада – одна из многих вариаций из мексиканской кухни. Особенно подойдет любителям остренького.Вам понадобятся: на 1 кг мяса – 2 лимона (лайма), 4 зубчика чеснока, 1/2 ст. апельсинового сока, 1 пучок кинзы (розмарина), 1/2 ч.л. соли, 1/4 ч.л. молотого черного перца, 1/4 ст. растительного масла, 1 стручок острого перца, 1 ст.л. уксуса.Приготовление. Смешайте сок лимонов, измельченный (или пропущенный через пресс) чеснок, апельсиновый сок, измельченную кинзу, соль, перец, масло, измельченный острый перец и уксус. Поместите мясо в маринад и оставьте на 2-3 часа.

Красный борщ с капустой, свеклой и горчицей – мой рецепт любимого супа. Сварить борщ по этому рецепту можно на мясном бульоне или заменить мясной бульон овощным для вегетарианской версии блюда. Свеклу заранее отварите в мундире или запеките в духовке в фольге, это сократит время приготовления.Время приготовления: 45 минутКоличество порций: 5-6Нарезаем мелко большую луковицу.

Вам понадобятся: 1 кг мяса, 250-300 г пива, баварская горчица и специи по вкусу.Приготовление. Приготовьте маринад. Для этого смешайте пиво и баварскую горчицу, добавьте специи, перемешайте.

Отвечает агроном Петр Синьковский:— Первым делом не забывайте про севооборот. Каждый год меняйте место посадки картофеля. Помните про лучшего помощника огородника, про древесную золу.

Продолжающийся процесс экологизации (очищения атмосферы от серы) привел к глобальному увеличению площадей сельхозугодий с дефицитом серы в почвах. Применение серосодержащих удобрений стало актуальным по причине недостаточных объемов внесения органических удобрений, изменения структуры севооборотов, снижения использования удобрений и пестицидов, содержащих серу. В европейских государствах в рамках развития экологически сбалансированного земледелия и снижения пестицидной нагрузки на окружающую среду серу также рассматривают в качестве защитного барьера, ограничивающего развитие болезней культур.

Вам понадобятся: 10 сырых куриных яиц, 3 л воды, 2 ст.л. соли, луковая шелуха.Приготовление. Луковую шелуху положите в кастрюлю, налейте воду.

Невероятно вкусный домашний соус — яблочный кетчуп с горчицей и куркумой, такой густой, ксило-сладкий, пряный и яркий. К мясу, к котлетам, на бутерброд – лучше не придумаешь. Яблочный кетчуп можно хранить в холодильнике или стерилизовать заготовки и хранить в кладовой.Время приготовления: 1 часКоличество: несколько банок по 250 гМелко нарезаем яблоки.

Заготавливайте как можно больше компоста. Он не только насытит растения полезными питательными веществами, но и сделает грунт более рыхлым, водо- и воздухопроницаемым.Но компост важно приготовить правильно. Масса, заложенная на переработку, должна быть разнообразной и состоять из нескольких компонентов.Если в компостную кучу добавить только листья деревьев и траву, что растет на вашем участке, компост получится неполноценным. Помните: чем разнообразнее органика, тем эффективнее ее действие. Поэтому добавляйте как можно больше других составляющих – тонкие ветки деревьев, кору, навоз, помет, кожуру, очистки, яичную скорлупу, древесную золу, бумагу и другие компоненты.Чтобы ускорить созревание компоста, используют специальные препараты, дрожжи либо травяные настои.Не используйте для питания растений навоз в свежем виде. Отправляйте его в компост либо готовьте настои.Готовый компост вносят на грядки и тщательно перекапывают. Летом зрелый компост используют в качестве мульчи или разводят в воде и вносят в виде "питательного чая".

Это теплолюбивое травянистое растение с яркими цветками – не только настоящее украшение любого сада, но и одно из самых эффектных растений-ловушек, если ваши посадки страдают от тли или белокрылки. Высадите растение рядом с теплицей, и эта вредоносные насекомые туда не заглянут. Также яркие цветы настурции отвлекут на себя и капустную белянку, и колорадского жука.Настурция красива, неприхотлива, легко размножается семенами, очень быстро разрастается и цветет достаточно долго − с июня и до глубокой осени.

Простой и вкусный салат с курицей, горьким перцем и фасолью. Салат с консервированной красной фасолью можно приготовить к ужину, это сытно и быстро делается.Время приготовления: 15 минутКоличество порций: 4Ингредиенты для салата: • 300 г консервированной красной фасоли; • 300 г вареного куриного филе; • 120 г лука репчатого; • 80 г моркови; • 3 яйца сваренных вкрутую; • 2 стручка горького зеленого перца; • растительное масло для жарки.Ингредиенты для соуса: • 1 яичный желток (сырой); • 80 г растительного масла; • 1 чайная ложка горчицы; • ломтик лимона; • 1/2 чайной ложки соли: • сахар по вкусу.Репчатый лук режем мелкими кубиками. Морковь натираем на крупной овощной терке.

Успешные аграрии уделяют особое внимание обеспечению хозяйств современной сельхозтехникой. Чтобы своими глазами увидеть новые перспективные модели и процесс их производства, 28 сельхозпроизводителей из Волгоградской области посетили Ростсельмаш – одного из ведущих мировых производителей техники для сельского хозяйства.

Чтобы привести зеленую почву в порядок и подготовить ее к посадкам, выполните следующие работы. Сначала вымойте теплицу, очистите стенки и каркас от налета и грязи, уберите все ненужное. Хорошо проветрите.Затем снимите верхний слой почвы толщиной 5 см вместе с мхом и водорослями и вынесите за пределы участка.

Наука, наконец, выяснила, что без микроорганизмов мы не можем жить так же, как без воздуха и без воды. Для поколений, воспитанных на стремлении к стерильности, содружество с микроорганизмами дико и непривычно. А нужно перестраиваться.

Отличительные особенности белой моркови:Полезные свойства белой моркови обусловлены богатым составом и пониженной калорийностью. Такая морковка станет профилактикой авитаминоза и анемии, при этом поможет постройнеть и повысить энергетическую активность человека. Так как практически отсутствует красящий пигмент, белые сорта моркови станут спасением при непереносимости красных и оранжевых продуктов.Вредной белая морковь может стать при злоупотреблении овощем, наличии больших проблем с ЖКТ и желчевыводящими путями.

2.При стремительном разрастании сорной травы рекомендуется провести обработку. Защитить рапс от сорняков помогут гербициды Галион, Раундап Макс.На стадии появления четвертого листа нередко растение атакуют такие вредоносные насекомые, как крестоцветные блошки. Избавиться от них поможет метод желтых чаш.

Суп из куриной грудки с яйцом и спагетти – простой куриный суп в итальянском стиле за полчаса. По большому счету основных ингредиентов в этом рецепте только четыре – куриная грудка, спагетти, яйцо и лук. Остальные добавки н ваше усмотрение.

Вы, наверное, в курсе, что сидерация — это один из популярных и очень эффективных агротехнических приёмов, который позволяет улучшить структуру (делать грунт более рыхлым, влаго- и воздухопроницаемым) и состав (насытить органическими и минеральными веществами). А горчица — это одно из часто используемых растений-сидератов. Давайте же разбираться, в чем польза горчицы как сидерата, какими достоинствами и […]

0С и немного ниже. Уже к 40 дню наращивается значительный объем листовой массы (до 350 кг на сотку). Заделанная в почву ботва после скашивания быстро разлагается, оказывая положительное влияние на состояние грунта.

2.Если при помощи горчицы нужно избавиться от сорняков, а также очистить грунт от грибков и вредителей, норму расхода увеличивают до 300-500 г. Посев проводят максимально густо, растения должны располагаться вплотную друг к другу.Горчица при выращивании в качестве сидерата не требует сложного ухода. Уделять внимание нужно нескольким мероприятиям:Горчица развивается лучше всего при температуре больше 10 °С.

Для оздоровления почвы в конце сезона можно использовать растения-сидераты из семейства Злаковые (рожь, овес) или Крестоцветные (горчица, редька). Весной сеют сидераты из семейства Крестоцветные: рапс, а также горчица – сарептская, черная и белая. Они хорошо переносят низкие температуры, так что в теплицы их можно сеять уже в марте.

С 9 по 10 июня на поле Аграрного научного центра «Донской» в Зерноградском районе состоялась VI выставка-демонстрация «День донского поля». За всю историю проекта выставка этого года стала самой масштабной. В ней приняли участие почти 160 компаний и производителей, среди которых около 50 стали участниками впервые. Количество посетителей выставки составило рекордные 7 тыс. человек.

Готовить будем лентой, разрезая порционно уже готовое мясо. Нам нравится, что при этом способе все мясные соки остаются внутри и ребрышки получаются очень сочными.

Валерианелла огородная, другое название – полевой салат, представляет собой небольшое растение от десяти до тридцати сантиметров в высоту. Валерианелла имеет темно-зеленые листья с мягкой и нежной текстурой с ореховым привкусом. Образует густую розетку из шести-восьми ложкообразных листьев.

определили тип почвы на дачном участке и поняли, что имеете дело с тяжелым суглинком или глиной, прежде чем высаживать какие-либо садовые растения или разбивать огород, нужно в обязательном порядке заняться улучшением структуры и состава почвы. И вот какие шаги для этого можно предпринять.

Время приготовления: 7 днейКоличество: 750 г• 800-850 г сала со шкуркой • 70 г соли • 35 г сахара • лавровые листики • черный и душистый перец горошек • тмин • вода • литровая банка с широким горлом (желательно) и бумажные полотенцаНарезаем сало ломтиками. Ширина кусочков должна соответствовать размеру горлышка банки, чтобы не приходилось его уминать. Литровые банки с широким горлом для соленья наиболее удобны.

Это, пожалуй, самый известный тип почвы, о котором мечтают многие огородники. Его легко определить по цвету – от серо-чёрного до почти антрацитового. При сжатии в руках горсти настоящего чернозёма остаётся маслянистый след.Однако те, у кого он есть на участке, не всегда разделяют подобный восторг.

Подготавливать землю к посадке картофеля под солому нужно осенью (если у вас необработанный участок) или не нужно вообще (если земля уже очищена от сорняков). Дело в том, что перекопка и рыхление грунта для такого способа посадки не нужны. На целине достаточно осенью перевернуть землю с помощью обычной лопаты или плуга, чтобы корни сорняков торчали кверху.Осенью, перед посадкой картофеля в солому, можно посеять на участке сидераты. Фацелия, горчица, люцерна, овес, рожь или рапс станут отличными предшественниками для корнеплодов и помогут выжить сорняки.Весной же вам нужно будет сажать картошку, руководствуясь следующим алгоритмом.Вот, в общем-то, и все. Как видите, процедура посадки довольно проста и изрядно экономит время.

сидератами. Тогда можно не пропускать посадку любимых овощей в теплице.Если вы привыкли повторять из года в год посадку определенного ассортимента овощей в теплице, то знаете, что после того, как собраны огурцы, помидоры, перцы или баклажаны, почва остается обедненная, с присутствием патогенов. Они вызывают грибковые, микробные, вирусные и другими заболевания, урожайность существенно снижается.Владельцам нескольких теплиц повезло больше.

Время подготовки: 24 часаВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4-5• 400 г лосося; • 15 г морской соли; • 8 г сахара.• 4 листа сухих прессованных водорослей нори; • свежий огурец; • сладкий красный перец; • 150 г круглого риса для суши; • 25 г рисового уксуса; • сахар и соль по вкусу; • вода; • горчица или васаби.Замороженную рыбу заранее достаём из морозильной камеры и оставляем на несколько часов на нижней полке холодильного отделения. Чистить рыбу не нужно, достаточно ополоснуть холодной водой. Целую рыбу рекомендую нарезать на стейки толщиной 2 сантиметра, так процесс засолки пойдет быстрее.Для засолки понадобится посуда из нержавеющей стали, эмалированная или стеклянная.