Еще по теме
19.11 - 15:16
19.11 - 10:35
17.11 - 17:57
/ belnovosti.by
Китайская "пекинская капуста": что это за растение и как его вырастить на даче
Большинство из нас покупает этот продукт в овощном отделе супермаркета как китайскую капусту, но на самом деле латинское название Brassica rapa ssp. Pekinensis правильнее было бы перевести как "пекинская капуста" или, ещё точнее, "пекинская листовая репа".
Это растение покупатели любят за его нежный хрустящий кочанчик.
Настоящая китайская капуста Brassica rapa ssp. Chinensis — это другое растение, тоже съедобное и вкусное, но его листья не образуют кочана.
Пекинскую капусту употребляли в пищу в Китае уже в V веке, и теперь она широко используется в рецептах азиатской кухни. Её ценят за приятный мягкий вкус сочных листьев, которые к тому же очень быстро растут.
В наших краях этот овощ встречается скорее в магазине, чем на огороде, хотя
Об этом же в других изданиях
На яблоках наросты – что это такое ogorod.ru / 3 года назад
Какие хвойные культуры можно вырастить из шишек? Ели? Сосны? Лиственницы? supersadovnik.ru / 3 года назад
Как вырастить зелень на подоконнике зимой от А до Я vsaduidoma.com / 3 года назад
Показать ещё
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Ещё по этой же теме
