СодержимоеСуществует множество сортов белокочанной капусты российской и зарубежной селекции. Их нельзя назвать уникальными или хотя бы выдающимися – это просто надежные и давно проверенные «рабочие лошадки» с известными плюсами и минусами. В эту категорию входит и капуста Точка.
Раннеспелый сорт стабильно демонстрирует неплохую урожайность в большинстве российских регионов.Капуста Точка – раннеспелый отечественный сорт, выведенный на базе ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» в Западной Сибири. Создан он был еще в СССР (1987 год), однако из-за затянувшихся сортоиспытаний в 1992 году попал уже в российский Государственный реестр селекционных достижений.Согласно официальной рекомендации, сорт подходит для культивирования на большей части территории России. Исключением являются Дальний Восток и Северный регион, однако местные садоводы считают это необоснованным.Сейчас семена капусты Точка выпускаются несколькими агрофирмами по лицензииРозетка листьев у капусты Точка полуприподнятая, сравнительно компактная (45-70 см в диаметре).
Листовые пластины некрупные, округлые, характерного «капустно-зеленого» цвета, со слегка волнистыми краями и не слишком четко выраженными прожилками. Слой сизо-голубоватого «воскового» налета тонкий, почти неразличимый.Вес кочанов небольшой, наблюдается сильный «разброс» по массе (0,7-1,7 кг). В отличие от многих ранних сортов, они достаточно плотные, на срезе желтовато-белые.
Форма – округло-куполовидная.Наружный стебель у кочанов достаточно длинный (10-12 см), внутренняя кочерыжка тонкая и короткая (6-7 см)Сладковатый вкус официально признан «хорошим». Листья нежные и сочные, жесткие прожилки в них отсутствуют. Капуста Точка предназначена для употребления в свежем виде.