Огурец — любимый овощ всех огородников, одна из традиционных овощных культур. Каждая хозяйка вам скажет: обед без огурцов — свежих, соленых, маринованных, консервированных — невозможен. Они одинаково полезны и детям, и людям преклонного возраста, поскольку повышают сопротивляемость организма разным болезням. И нет ничего лучше свеженьких, прямо с грядки, огурчиков — пупырчатых, ароматных, хрустящих!
Покупатели на рынке предпочитают зеленец некрупный, ароматный, с пупырышками, хрустящий в засоле. Огородникам важно, чтобы растения были устойчивы к болезням. Ученые советуют выращивать не менее 4-5 сортов (гибридов), разных по