Вишня – это многолетнее растение, которое завоевало народную любовь к себе потому, что не притязательно в уходе и дает плоды, максимально плодотворно используемые в хозяйстве.
Ягоды вишни используются для консервирования компотов, варений, для приготовления киселей, пирожков, джемов и других кулинарных блюд. Вишня – одна из самых популярных ягод на постсоветском пространстве – всаживаются целые сады с этим деревом для использования ягоды вишни в коммерческих целях. В год одно дерево может давать примерно от 20 до 40 кг плодов в год.
Редко когда можно встретить какой-нибудь приусадебный участок, который весной не украшается нежным белым цветением вишни. Разновидности этого дерева существует огромное количество. В основном все они делятся на