Чистка грибов – боровиков или любых других – является первым делом, которое необходимо выполнить после их сбора. Такие плоды являются скоропортящимися продуктами, поэтому мешкать не стоит. В идеале проводить обработку лесного урожая лучше всего там, где они были собраны. Но если такой возможности нет, это следует сделать сразу по приходу домой. Белые грибы не требуют какой-то особой чистки, но некоторые правила все же нужно знать.
Если грибы были собраны собственноручно, а не куплены в магазине, чистить их нужно обязательно, поскольку на поверхности плодов скапливается грязь и сор.
Золотое правило грибника – во время «тихой охоты» не стоит торопиться. Даже если удалось отыскать большую группу плодов, не спешите сразу срезать их всех.