Тыква! Как и многие другие, я прошла путь от неприятия и пренебрежения до восторга и преклонения перед этим чудесным овощем. В процессе освоения культуры выяснилось, что тыква на всех стадиях своего развития приносит заметную пользу. Как огороду, так и нашему организму.
Ещё и съедобна практически вся.Возникают проблемы: съесть цветки или оставить пчёлам и для образования плодов? Съесть побеги или всё же пусть тыквины завязываются и наливаются? В результате приходится выращивать столько, чтобы хватило всем и на всё. Делимся опытом и информацией.Всякое растение начинается с семян. В семенах запасено всё необходимое для успешного роста и развития.
А также есть вещества для борьбы с патогенными организмами. От многих других семена тыквы отличаются высоким содержанием цинка, необходимого для мужской репродукции и калия, положительно влияющего на сердечно-сосудистую систему.Исследования последних лет подтвердили антигельминтные свойства семян тыквы, противоопухолевые, антимикробные, противодиабетические и даже антидепрессантные. Отдельно отмечается заметный положительный эффект при лечении гиперплазии предстательной железы, ожирении и для усиления роста волос.
То есть, семена тыквы полезны будут всем. А уж мужчинам после 35 лет — и подавно, 20-30 штук натощак ежедневно должно в привычку войти.Желательно при этом, чтобы семена были со своего участка, а не магазинные, обработанные разными малополезными препаратами на всех стадиях. Семена из тыкв можно получить разными путями.
Наколупать из крупноплодных вкусных тыкв и нащёлкать. При этом нагревать и поджаривать нежелательно — теряются многие полезные свойства. Еще можно выбрать из плодов голосемянной тыквы и подсушить на воздухе.