Для тех, кто любит землю
» » Целебные шишкоягоды можжевельника
В северных широтах среди кустарникового подлеска, состоящего из лиственных пород, встречается вечнозеленый хвойный кустарник – можжевельник обыкновенный. О его лечебных свойствах известно давно. Шишкоягоды можжевельника используют и в кулинарии жители тех мест, где встречается растение.
Можжевельник обыкновенный – двудомное растение из. Мужские экземпляры формируют спороносные колоски, а на женских медленно развиваются ягодообразные шишки (шишкоягоды). Полной спелости они достигают только на второй год.
Спелые, синевато-черные, с восковым налетом, шишкоягоды можжевельника являются ценным лекарственным сырьем. Они содержат эфирное масло, органические кислоты, смолы и сахара.
В