Для тех, кто любит землю
» » Cавойская капуста – ценная овощная культура
В наших далеко не южных районах непросто выращивать перцы, томаты, бахчевые. Огородники прилагают огромные усилия, затрачивают много средств, чтобы получить какие-то результаты. Может быть, поэтому многие ценные овощные культуры незаслуженно забыты.
Вот, например, савойская капуста, в которой больше белка и необходимых человеку микроэлементов, чем в любой другой капусте. Она прекрасно влияет на работу пищеварительной системы человека. Я очень этот вид капусты и ежегодно получаю хорошие урожаи.
Выращиваю среднеспелые сорта. Высеваю семена прямо в открытый грунт без укрытия. В холодную весну иногда приходится прикрывать на некоторое время лутрасилом. Капуста образует