Виноград прекрасен во всех отношениях. Вкусные ягоды, пригодные для употребления в разном виде, способность десятки лет расти и плодоносить на одном месте, красивый вид, возможность использовать его в качестве декоративной лианы.
Но есть у этого растения два существенных недостатка — слабая морозоустойчивость и подверженность болезням.
Чтобы вырастить обильный вкусный урожай виноградари тратят огромное количество сил, времени и средств. Поэтому обычные дачники быстро разочаровываются в винограде, ведь для ухода за ним часто не хватает времени.
Но есть и хорошая новость: существует растение, обладающее всеми преимуществами винограда, но лишенное его недостатков.
Актинидия — вьющееся растение со съедобными плодами. Из них можно готовить компоты, варенье, джемы, даже изюм и вино, а также употреблять в сыром виде.
Растение используют для украшения навесов, беседок или стен построек, оно оплетает опору не хуже винограда.
Впрочем, если на первом месте урожай, то выращивать актинидию стоит на шпалерах. Активно плодоносить на одном месте она будет, как минимум, 50 лет.
Польза плодов
У актинидия продолговатые зеленые сладкие ягоды с ананасовым привкусом. Их ценность в высоком содержании аскорбиновой кислоты. На 100 г продукта приходится 1000 мг витамина С, то есть в 10, раз больше, чем в лимоне.
Также плоды содержат довольно редкое вещество под названием актинидин, которое полезно для работы желудочно-кишечного тракта и нормализации пищеварительных процессов.
Кроме рекордного содержания витамина С, актинидия имеет и другие преимущества перед виноградом.
1. Декоративность. Это растение можно включать в ландшафтные композиции. Дело в том, что на протяжении сезона у актинидии меняется цвет листьев. В начале лета нижняя часть листа начинает