Начитавшись английских книжек, героини которых всенепременно выращивали в своих огородиках фасоль, я тоже решила попробовать. Тем более что фасоль как продукт мне очень по душе.
Но эксперимент, проведенный несколько лет назад, окончился тотальной неудачей. Пришлось проштудировать книги по агротехнике.
Прежде всего, по незнанию я пыталась вырастить зерновую (или лущильную) фасоль. У этой культуры съедобны полностью созревшие зерна, а в створках бобов есть жесткий, несъедобный пергаментный слой. Кроме того, мы живем в Подмосковье, и предсказать летнюю погоду становится все сложнее. Не все зерновые сорта успеют дать урожай. Потому и культивируют их редко.
Раннеспелые сорта зерновой (лущильной) фасоли, такие как Грибовский 92, Инга, Лобио,