Один за одним сайты о красоте и здоровом образе жизни тиражируют постулаты, что именно из-за нехватки витаминов к весне накапливается усталость, снижается работоспособность, меняется цвет кожи, появляется постоянная сонливость. Но так ли это?
Симптомы так называемого весеннего авитаминоза проявляются комплексом внешних изменений. Кожа за зиму становится сухой и начинает шелушиться, волосы секутся и выпадают, уголки губ трескаются, десны кровоточат при чистке зубов. Утренне пробуждение происходит через большие усилия, а днем все буквально валится из рук, пациенты жалуются на апатию и раздражение. Но хвататься за пузырек с витаминным мультикомплексом, не проконсультируясь с врачом, очень опасно.
На самом деле дефицит витаминов сам по себе встречается редко, даже в развивающихся странах. Гораздо чаще наблюдается гипервитаминоз, то есть избыток витаминов. Конечно, авитаминозы все же случаются, но смена времен года тут ни при чем. К ним могут привести жесткие диеты, голодание, злоупотребление алкоголем. Помимо увеличения количества натуральных источников витаминов, мы давно получаем их из искусственных источников - через обогащение витаминами пищевых продуктов, детских смесей и напитков.
Кроме того, врачи предупреждают, что в начале весны бесконтрольный прием витаминов (и как следствие, гипервитаминоз) грозит серьезными побочными эффектами. Так, передозировка витамина А может быть опасна для печени и костной ткани; витамин С в больших дозах приводит к нарушению всасывания витамина В12 и повышает концентрацию в крови препаратов, содержащих эстрогены, у тех, кто их принимает. Исследования показали, что смеси с очень высоким содержанием витаминов значительно способствуют увеличению веса младенцев, особенно увеличению жировой