Вершинная гниль одинаково поражает как томаты в открытом грунте, так и в теплице. Появляется она вследствие неправильной агротехники и относится к физиологическим болезням помидоров.
Недостаток влаги и горячий воздух приводят к интенсивному испарению жидкости с листьев и ствола. Если в этот период не обеспечить доступ влаги через корневую систему, растение начинает высасывать ее из плодов. Вследствие этого часть клеток плодов отмирает и развивается вершинная гниль томатов, лечение которой намного сложнее и трудозатратнее, чем профилактика заражения.
Среди других причин развития вершинной гнили томатов можно выделить:
Чтобы вовремя начать лечение вершинной гнили томатов, важно знать характерные признаки этого заболевания. Наиболее подвержены заражению неспелые плоды второй и третей кисти. Первые симптомы появляются на кончиках (верхушках) плодов в виде плоских или вдавленных жидкостных пятен. Цвет пятен сначала темно-зеленый, а с развитием болезни меняется на серо-коричневый, вплоть до черного.
Зараженные плоды останавливают свой рост и быстро деформируются. Со временем кожица на пятне высыхает и трескается, а заболевание проникает внутрь плода. На пораженные вершинной гнилью участки могут подселиться грибы рода Alternaria, из-за чего мякоть помидоров темнеет и загнивает.
Плоды, пораженные вершинной гнилью, созревают быстрее остальных и осыпаются с ветвей. Использовать их в свежем виде или для переработки, а также собирать семенной материал с них нельзя.
Борьба с вершинной гнилью томатов включает комплекс мероприятий от подготовки семян к посеву до сбора урожая.
Чаще всего болезнь томатов — вершинная гниль поражает раннеспелые и крупноплодные сорта с большой энергией роста. Из устойчивых к заболеванию сортов следует выделить: