Садоводы бывают разные. Одни придерживается исключительно традиционных культур.
Другие параллельно пробуют выращивать что-нибудь новенькое, особенно после того, как посмотрели или попробовали новенькое у знакомых. Третьи безудержно тащат себе в сад все новинки, независимо от надобности и пригодности для климата. Нередко в процессе садовой деятельности имеют место поочерёдно все три стадии: от горячей любви к новинкам до выращивания исключительно привычного.Статья будет для любителей новинок и умеренных экспериментаторов. О том, какие бывают новинки, что нового можно посадить из семейства Тыквенные и из семейства Пасленовые.
В быстроменяющемся мире новинки подстерегают нас на каждом шагу. Селекционеры работают, не покладая рук, вовлекая в гибридизацию все новые и новые виды, улучшая старые, разрабатывая новые способы скрещивания тех растений, которые в природе скрещиваться категорически не хотят.В результате мы получаем антоцианово-чёрные томаты, фиолетовую морковку, белые огурцы, синюю картошку и арбузы с жёлтой мякотью.
Это всё новинки привычных культур. Для скептиков: селекционеры создают новые сорта не для того, чтобы завлечь в свои сети простодушных садоводов и продать им какую-нибудь новинку.
Этим занимаются маркетологи, переименовывающее привычное в непривычное и сочиняя броские характеристики.В мировой аграрной практике очень остро стоит вопрос устойчивости культур – широчайшее распространение вредителей и болезней требует повышенной сопротивляемости от растений, а значит, вливания свежей крови для поддержания жизнеспособности традиционных культур. При этом вид, форма и вкус часто получаются непривычными.Урожайность тоже не на последнем месте, а в последние годы, когда круглогодичное разнообразие несезонных овощей
.