Тёмноокрашенные томаты давно перестали быть экзотикой и в огороде, и на нашем столе. Словом, «чёрный» в названии или описании помидора бывалого огородника не удивить. Сортов и гибридов различного типа роста с окраской плода от красно-коричневой до фиолетовой – множество.
Но выведенный в Китае сорт тёмного томата «Черный принц», появившийся в России 17 лет назад, до сих пор остаётся «первым среди равных». Его ароматные, сладкие, с едва ощутимой кислинкой плоды считаются идеалом вкуса среди помидоров этой группы.
«Чёрный принц» – растение из группы томатов индетерминантного типа роста, высотой до 2,5 метров (так заявляет в описании производитель семян). Относится к сортам среднего срока созревания. С момента появления первых всходов до полной спелости плода проходит около 100-115 суток.
В зависимости от климатических условий с успехом выращивается как в открытом грунте, так и в теплице. Является салатным сортом, его основное назначение – свежее потребление.
Раскидистые кусты помидоров Чёрный принц обычно не достигают заявленной высоты и практически не превышают полутора метров. Крепкие стебли покрыты густой тёмно-зелёной листвой.
Первое соцветие со множеством простых жёлтых цветков появляется после 7-10 листа, все последующие – через три. Созревание плодов происходит не одновременно и продолжается вплоть до заморозков.
Крупные, округлые, слегка приплюснутые и ребристые плоды, с большим содержанием сухих веществ, имеют оригинальную насыщенную тёмно-бордовую окраску, с коричневым оттенком, приобретающую ближе к плодоножке фиолетово-чёрный цвет.
Этот сорт для тех, кто в помидорах ценит прежде всего вкус, а не урожайность. Вес его плода колеблется в пределах 150-300 граммов и сильно