Без моркови трудно представить себе блюда домашней кухни. Поэтому, многие дачники культивируют этот овощ на своих загородных участках. Однако, вырастить морковь — это только пол дела. В данной статье мы расскажем, как правильно собрать урожай, и ознакомим с основными способами хранения витаминных плодов.
Правила сбора урожаяДля того, чтобы продлить срок хранения моркови, необходимо организовать ее правильный сбор. От этого напрямую зависит сколько времени овощ в дальнейшем сможет храниться, не теряя при этом своих вкусовых и питательных качеств. Огородники дают несколько советов, касающихся сбора корнеплодов:
чтобы морковь была более сочной, за 5-7 дней до начала сбора урожая следует начать ее регулярно поливать. Полив прекращают за день