В принципе, уже сейчас можно спокойно начинать готовиться к получению раннего урожая перцев.
Сегодня я хочу рассказать о том, как я получаю урожай горьких перцев уже в мае. Скажете, что так не бывает? А вот бывает! Но сначала предыстория. Пять лет назад я, как обычно, по осени весь собранный в огороде горький перчик нанизала на суровую нитку с помощью иголки. Зачем? А для просушки. Получились очень привлекательные гирлянды, ведь их я «монтировала» по сортам. Развешивала и на кухне, и в спальне: красиво и эстетично. А так как отопление в это время уже обычно начинают у нас в домах включать, то перчики быстро сохнут. В общем, технология отработанная.
Но тогда случилась неожиданность: одна из гирлянд упала и несколько уже высохших перчиков