Питание страусов примерно такое же, как и у любой другой домашней птицы: комбикорма, специально заготовленная на зиму люцерна, витамины, ракушечник.
Основным кормом для страусов на протяжении всего года является люцерна — как в виде сена, так и в виде зеленой маесы с добавкой 1,5 кг специального комбикорма на голову в сутки.
Типичными кормовыми ингредиентами для страусов могут быть: молотые кукуруза, просо и пшеница, экстрагированные соевые бобы, мука из обрушенных соевых бобов, рыбная мука, гидролизные дрожжи, мука из люцерны, карбонат кальция, моно- и дикальцийфосфат, поваренная соль, премикс витаминов и микроэлементов (табл. 2).
Таблица 2. Состав некоторых кормов, используемых в рационах страусов, %
Корма
Вода
Протеин
Клет
Жир