Болезнь клубней можно определить несколькими способами. Если клубни картофеля начали гнить, то в этом случае нужно немедленно начать бороться с проблемой.
Это грибковое заболевание считается одним из самых распространенных. Специалисты утверждают, что фитофтороз способен быстро уничтожить практически 70% всего урожая.
Обнаружить проблему не составляет труда. Если разрезали клубни и увидели серые пятна, то это означает, что клубни подверглись фитофторозу.
Заболевание чаще всего развивается в период вегетации. Если ничего не предпринять, то болезнь постепенно перейдет на клубни.
В результате этого они будут уничтожены за короткий период. Фитофтороз стремительно распространяется под воздействием высокой температуры в подвале.
Чтобы предотвратить развитие заболевания нужно выкапывать картофель в сухую погоду. При этом клубни нужно хорошо просушить. Только после этого их можно закладывать на хранение. Если обнаружили на клубнях пятна, то не нужно закладывать такие корнеплоды в погреб.
При наличии этой проблемы на клубнях начинают появляться бурые пятна. Через определенное время кожица начнет постепенно сморщиваться, а мякоть станет слишком сухой.
В пораженных клубнях также могут образоваться пустоты. Источником этой болезни является влажная почва. Бороться с этой проблемой можно следующим образом:
1. Если на картофеле есть повреждения, то он не подходит для длительного хранение. Такие клубни лучше сразу использовать для приготовления пищи.
2. Перед закладкой на хранение потребуется обработать все клубни с помощью препарата Фитоспорин-М. При использовании этого препарата нужно придерживаться инструкции.
3. При обнаружении поврежденных клубней, их нужно убрать из погреба.
Эти простые советы помогут предотвратить появление гнили на