Не так давно вишневидные помидоры встречались только в качестве декора блюд. Теперь черри используются повсеместно, ведь они обладают рядом неоспоримых преимуществ перед другими томатами, о которых многие даже не подозревают.
Полезные свойства Ключевой особенностью от крупноплодных помидоров является более высокое содержание сухих веществ. Индекс порой достигает отметки в 15%.
Сладковато-фруктовый вкус и оттенок черри обусловлен внушительным содержанием сахаров, каротиноидов и кислот, полезных для человеческого организма. Удивительно, но 150-200 г томатов черри способны полностью покрыть ежедневную потребность в ликопине.