При приготовлении боярышникового варенья и джема (конфитюра) важно соблюдать определенные правила:
Из этого видео вы узнаете, как приготовить вкусное варенье из боярышника.
Иногда бывает нелегко выбрать нужный рецепт варенья из боярышника. Тут мы рассмотрим пять наиболее популярных рецептов, которые придутся по душе даже гурманам.
Считается, что от боярышникового варенья с косточками гораздо больше пользы, поскольку именно в этих самых косточках есть вещества, способствующие улучшению состояния волос, кожи и ногтей. Кроме того, именно наличие косточек в ягодах придают вкусу некую изюминку. Не стоит бояться оставлять косточки – если варенье приготовлено правильно, они размягчаются.
Для приготовления понадобятся:
Теперь перейдем к описанию