аравийское (Coffea arabica), конголезское (Coffea canephora, синоним — Coffea robusta) и либерийское (Coffea liberica), или проще — арабику, робусту и либерику. В комнатном формате выращивают только арабику.Комнатные кофейные деревья с возрастом дорастают до потолка.
В продаже преимущественно встречаются низкорослые формы (например, нана и компакта). Побеги у них тонкие, неохотно ветвящиеся, кора — светлая, с соломенным оттенком.
У кофе привлекательны не только плодоношение и цветение, но и листва. Листья кожистые, плотные, темно-зеленые, до 15 см длиной, сидят на побегах супротивно.
Вытянуто-овальная форма с выраженной волнистостью выглядит нарядно.Зацветает кофе весной и летом. Пятилепестковые, нежно-белые цветки собраны в малоцветковые
.