Чаще всего в средней полосе в садах культивируют девясил высокий, типовой вид рода, обладающий в природе широким ареалом. Но можете попробовать вырастить и девясил великолепный – эндемик Кавказа, с более крупными цветами и листьями. Существуют и другие представители рода, но их обычно не выращивают на участках – они гораздо меньше размером и не столь декоративны, да и лекарственного сырья с них много не соберешь.Девясил высокий – крупное многолетнее травянистое растение около 1-1,8 м высотой. У него короткое мощное корневище с отходящими от него немногочисленными толстыми корнями, прямостоячий опушенный стебель и крупные очередные листья, снаружи зеленые и гладкие, а с внутренней части серовойлочные. Золотисто-желтые соцветия-корзинки диаметром до 8 см поодиночно расположены на концах побегов и образуют редкие щитковидные или кистевидные соцветия.Цветет растение с середины лета до начала осени (является летним медоносом), плоды (продолговатые бурые семянки с "хохолком") созревают в августе-октябре.
В народной медицине девясил везде на просторах своего ареала издавна использовался против многих недугов (помните – "девяти-сил"). В первую очередь для изготовления лекарственных средств применяют корневища растения (делают на его основе отвары и настойки), чуть реже используют травянистую часть (настой).Сырье девясила содержит достаточно эфирных масел (корневище можно даже использовать в кулинарии как аналог имбиря), терпеноиды, гликозиды, алкалоиды, полисахариды, витамины и прочие биологически активные вещества.Различные препараты на основе сырья девясила обладают тонизирующим, отхаркивающим, противовоспалительным, противоглистным, бактерицидным, кровоостанавливающим, мочегонным свойствами. Они улучшают аппетит,