Свекла является двулетней культурой. После посадки вырастают большие листья, а также корнеплод. На второй год появляются цветки с семенами. Корнеплод имеет различный размер, форму и массу. Размеры корнеплода зависят от сорта, а также условий содержания. Корнеплод имеет округлую и коническую форму. С одного квадратного метра можно собрать 3-4 килограмма урожая. Профессионалы собирают по 4-6 килограмм урожая.
Высаживание культуры требует соблюдения некоторых правил. Желательно не высаживать свеклу рядом с кукурузой. Кукуруза способна вытягивать из земли огромное количество влаги. В таких условиях свекла будет чувствовать голод.
Урожай повышается, если сажать растение рядом с такими культурами:
Семена начинают прорастать при температуре 5-6 градусов. Ростки начинают всходить через 1 неделю. Всходы устойчивы к прохладному климату. Выдерживают ростки до -2 градусов. Взрослое растение способно выдержать температуру до -4 градусов. Для свеклы оптимальная температура составляет 18-20 градусов. Когда свекла формирует корнеплод, потребность в тепле увеличивается. В этот период температура воздуха должна составлять от 20 до 25 градусов.
Лучше всего сажать культуру на рыхлой и увлажненной земле. Правильным вариантом будет земля с низким содержанием щелочей и кислот. На щелочных почвах растение не дает урожай. Садить растение необходимо на освещенных участках земли. Культура начинает вытягиваться, когда ей не хватает солнечного света. В таких условиях существует риск отсутствия урожая.
Удобрение вносится за год до посадки. В качестве удобрения используются органические смеси. Если в прошлом году не удалось внести удобрение, внесите перегной