агроном Василий Яковлев:— Все зависит от условий хранения и того, как тыква была на него заложена. Тут есть одна тонкость. Тыква, как нетрудно заметить, покрыта воскообразным естественным защитным слоем.
Так вот — закладывать плод на хранение надо именно с ним, то есть перед закладкой категорически возбраняется мыть тыкву. Вода уничтожит этот слой и, помимо того, что ускорит излишнее отвердевание, так еще и повысит вероятность заболеваний тыквы. Поэтому плоды надо просто аккуратно протереть сухой тканью, без сильного нажима, просто очистив поверхность от грязи с грядки.
Тыква с сохраненным защитным слоем должна храниться в помещении, где созданы следующие условия.Температура воздуха не более +15 и не менее +3 градусов. Имеется постоянный приток свежего воздуха, то есть должна быть хорошая вентиляция. Влажность воздуха — не более 80 процентов.