Зная, как правильно определить готовность урожая, подготовить его к складированию, можно существенно продлить срок хранения.В умеренном климате начинают уборку лука в конце июля, после двадцатых чисел. Заканчивают работы в середине августа, но при благоприятных погодных условиях период продлевают до начала осени.
Для быстрого созревания культуре нужна сухая и жаркая погода. Именно температура оказывает основное воздействие.
Если весь сезон был холодным, целесообразно начать проверку грядок в начале августа и отложить вскапывание до середины месяца.Убирать лук различных сортов с грядки на хранение в Подмосковье в 2021 году рекомендуют не позже 20 августа. Конец месяца, затем сентябрь прогнозируют с затяжными дождями.