Белокачанная капуста подразделяется на раннюю, среднюю и позднюю. Большой разницы в них нет — основное отличие во времени для посадки, сроке созревания, а также размере урожая (ранней капусты обычно выходит больше). Из-за разницы в сроке развития раннюю, среднюю и позднюю капусту сажают в разное время:Для посадки капусты лучше подобрать место, на котором быстрее сходит снег и прогревается почва. На срок посадки саженцев в почву влияют климатические особенности места.
Они находятся в таких рамках:Белокочанная капуста — устойчивый к холоду сорт. Молодая рассада способна выдержать температуру до -3оС, немного подросшая уже до -5оС, а взрослое растение до -8оС.
Наилучшая температура для роста растения составляет от +13оС до +18оС. Слишком
.