Фото с сайта shutterstock.com/Martina UnbehauenСо здорового куста томатов, желательно с нижних кистей, соберите красивые зрелые плоды.Семена можно собирать только с сортовых растений. Гибриды для этого не подходят, т.к. во втором поколении сортовое расщепление может дать непредсказуемый результат.Вымытые плоды разрежьте на несколько частей, их содержимое аккуратно выдавите на чистую тарелку, в некоторых случаях извлекать семена удобнее чайной ложкой.
Замочите семена в небольшом количестве воды на двое суток, промойте их и просушите на салфетке. Сухие семена соберите в тканевый или бумажный пакет, подпишите его и отправьте на хранение в сухое прохладное место. Фото с сайта shutterstock.com/Amelia MartinДля того, чтобы собрать семена моркови, оставьте овощ зимовать на грядке (если в вашем регионе нет риска вымерзания культуры).
Более надежный вариант – отобрать на хранение здоровые корнеплоды, срезать ботву, оставив 1,5-2 см и поместить их в емкость с сухим песком. В конце зимы перенесите отобранные экземпляры в тепло, чтобы они начали прорастать. После прорастания нужно отрезать "хвостик" длиной примерно в 5 см и посадить его в цветочный горшок.
Когда весной установится теплая погода, растения пересаживают в открытый грунт. После образования корзинок с семенами дождитесь их созревания и аккуратно соберите семена. Хранить их следует в бумажных или матерчатых пакетах в сухом прохладном месте.