По мнению ученых, первое место в списке продуктов, препятствующих онкологическим заболеваниям, занимает брокколи. Поэтому во всем (вернее, к сожалению, почти во всем) мире она выращивается и поедается тоннами.
Решила написать о цветной капусте и брокколи: мне кажется, им наши дачники недостаточно уделяют внимания. Странно!
Ведь они богаты витаминами С, Р, группы В, полноценным растительным белком, микроэлементами, калием и фосфором, столь необходимыми нашему организму. Главное, выращивать эти виды капусты совсем не сложно!
Если высадить семена на рассаду в середине марта, а в грунт - к концу апреля, то уже в середине июня, когда еще мало овощей, можно снимать первый урожай.
Итак, готовим землю для посева. Я беру покупной грунт (две