Водяной гиацинт, он же эйхорния, принадлежит к семейству Понтедериевых, которое имеет около 30 разновидностей водяных растений. Это растение уже давно является постоянным обитателем декоративных прудов и аквариумов, но был период, когда оно представляло собой серьёзную угрозу для экологической системы. Его начали называть водяным гиацинтом из-за сходства цветков, но в действительности же, эйхорния ничего общего с гиацинтом не имеет.
В природе эйхорния произрастает в водоёмах с пресной водой в тропическом и субтропическом климате. Самый густо заселённый гиацинтом район на земле — это бассейн Амазонки, где средняя температура составляет от 20 до 27 градусов выше ноля. Чаще всего водный гиацинт находится на поверхности воды и лишь изредка распускает свои корни в илистом дне. Примечателен тот факт, что это растение селится в водоёмах абсолютно любой глубины.
Эйхорния является плавающим растением, имеющим крупные эллипсовидные листья с небольшими вздутиями на основаниях листовых черешков. Эти вздутия заполнены воздухом, который и удерживает большие листья на водной глади. Красивые листья тёмно-зелёного цвета, имеющие гладкую фактуру, собраны в своеобразную корзинку, а цветы, напоминающие орхидею, распускаются только на одни сутки.
Цветки растения очень красивы и изящны, имеют шесть лепестков приятного сиреневого цвета, один из которых обязательно украшен ярким пятнышком. В середине цветка расположены несколько высоких тычинок тёмно-синего цвета. После опыления на том месте, где был цветок, вырастает плод с большим количеством семян, которые впоследствии попадают в воду.
Оказываясь в воде, семена начинают быстро разрастаться, но для этого им необходима хорошая освещённость и