Двулетняя трава донник — главная обитательница лугов, оврагов, степных и лесостепных зон. Бобовое растение неприхотливо к почвенным и климатическим условиям. Оно способно пополнять земляной грунт азотом и удобряющими элементами, что успешно применяется в мелиорации солонцовых земель.
Донник — медоносная трава. Благодаря веществу кумарину, обладающему ароматизирующими и антисептическими качествами, она используется в кулинарии как запашистая приправа.
В целях профилактики и лечения используется донник жёлтый лечебный. Белый представитель токсичен и требует осторожного обращения.
Целебные качества растения были известны с древности:
В настоящее время лечебные качества травы привлекают внимание как традиционной, так и народной медицины.
Из белого и лечебного жёлтого донника получен уникальный препарат «Мелиоцин», стимулирующий биогенные процессы в организме, по активности в два раза превосходящий алоэ.
«Melilotus» отлично справляется с головными болями, недомоганиями в период климакса, при психозах и носовых кровотечениях. Это гомеопатическое средство приносит облегчение при детских судорогах.
Из травы готовится зелёный пластырь, который ускоряет вскрытие фурункулов и нарывов.
Донник белый отличается от своего родственника, жёлтого лечебного как по внешнему виду, так и целебными возможностями.
В народе это двухлетнее растение называют белый буркун, мужской донник, гунба, веркина трава, дикий