Не всякую пряно-ароматическую травку одинаково легко вырастить. Среди наиболее простых, а потому идеально подходящих для начинающего дачника на первом месте находятся укроп и петрушка. Они довольно холодостойкие, поэтому высевать семена в отрытый грунт можно начинать уже в апреле.
Лучше всего эти травы будут развиваться на солнечном месте. Рвать молодую зелень начинают обычно через полтора месяца после посева.Не сложнее, чем укроп и петрушку, вырастить такие зеленные культуры, как щавель и салат. Они абсолютно неприхотливы к условиям произрастания.
Поливайте их, время от времени убирайте сорняки – и эти культуры отблагодарят вас обильной зеленью. Посев можно начинать в конце апреля. Семена салата не стоит высевать все одновременно – делайте это через каждые две недели.
В этом случае на протяжении всего лета у вас на столе будет свежая зелень с мягкими, нежными листиками. Выращивание редиса в открытом грунте также не вызовет у вас особых сложностей. Просто посейте его в конце апреля – и уже через месяц будете есть собственноручно выращенные хрустящие и сочные овощи.
Посевы, как и в случае с салатом, повторяйте каждые 7-10 дней, чтобы у вас всегда была молодая редиска.Опытные огородники, учитывая короткий вегетационный период редиса, выращивают его иногда в междурядьях культур с длительным сроком созревания. Пока созреют, например, морковь или репчатый лук, вы успеете собрать несколько урожаев редиски. Богатый β-каротином корнеплод также не требует при выращивании наличия особых умений.