Наступило время сеять пасленовые культуры на рассаду. В числе фаворитов — как всегда, томаты, которые в силу специфики национальной кухни в рационе овощей украинцев занимают 25%. Разнообразие форм, окрасок, вкусовых оттенков и полезные свойства этих овощей продолжают удивлять и восхищать. Обладая довольно большой коллекцией сортов томата и постоянно ее пополняя, мы стараемся к каждому сорту подобрать элементы технологии в соответствии с его биологическими характеристиками, тем самым помогая растениям раскрыться во всей красе.
Диетологи утверждают, что норма потребления томатов на человека в год составляет 30 кг. По этому показателю томат уступает только капусте, в три раза превосходит огурец. Он имеет в своем составе почти полный набор