Фото с сайта shutterstock.com/simona pavanЧто это, собственно, за растение такое – слива китайская (Prunus salicina) – и чем она отличается от более привычной нам домашней?Это быстрорастущее листопадное дерево до 8-12 м высотой (в Подмосковье вдвое ниже) с темной красноватой бугристой корой, прямым стволом с раскидистыми ветвями, "собранными" в шатровидную крону, темно-зелеными блестящими заостренными и мелкозубчатыми по краю листьями обратно-яйцевидной формы, белыми цветками около 2 см в диаметре, которые появляются уже в апреле, шаровидными красными или желтыми сочными плодами-костянками кисло-сладкого вкуса.Родина этой сливы, как уже понятно из названия – Китай, где ее естественный ареал лесные опушки гористых местностей. В XIX-XX веках слива китайская стала популярна в США, Европе, Южной Африке, Новой Зеландии и Австралии.
Она отличается нетребовательностью в выращивании, коротким периодом вегетации и обильными плодами, к тому же начинает вегетацию и цветение раньше слив домашних. Но в европейской части России эта культура не получила широкого распространения – в первую очередь из-за слабой зимостойкости и отсутствия сортов способных по вкусу конкурировать со сливой домашней.Но все изменилось с развитием селекции.
Фото с сайта shutterstock.com/zzz555zzzСлива китайская успешно выращивается и как самостоятельное плодовое дерево и в виде гибридов с алычой (сливой растопыренной). В результате такой гибридизации в ХХ веке удалось вывести принципиально новую косточковую культуру, которая получила наименование сливы русской и взяла от "родителей" самые удачные их качества: алыча передала гибридам свою хорошую приспособленность к климату европейской России, устойчивость к подопреванию и болезням, приятный кисло-сладкий вкус
.