В Нечерноземной зоне нашей страны, к которой относится Удмуртия, выращивание цветной капусты посевом семян в открытый грунт – занятие вполне успешное, особенно если правильно подобрать сорта и строго соблюдать агротехнику.
В Государственный реестр селекционных достижений включено более 170 сортов и гибридов этой культуры. Все они рекомендованы для повсеместного выращивания на территории нашей страны. Однако безрассадным способом можно возделывать только раннеспелые сорта и гибриды. В прошлом году список пополнили новые гибриды ранних сроков созревания. Беринг F1 формирует соцветие массой 1,5 кг, урожайность составляет 5,2–5,4 кг с 1 кв. м. Малима F1 образует головку массой 0,5 кг, урожайность – 3,2 кг с 1 кв. м. Солистар F1 дает соцветия