Оказывается, при прохождении меда через желудочно-кишечный тракт его активные вещества убивают патогенную флору и препятствуют размножению бактерий. Он также действует на боль в груди, с ломтиком лимона, снимая раздражение и кашель.
Удивительно, но он содержит 22 из 24 микроэлементов, которые делают его схожим с плазмой крови человека.Результаты многочисленных исследований мёда доказывают, что он благотворно влияет на положительный психоэмоциональный настрой человека. Как известно, ощущение счастья даёт нам гормон серотонин.
Когда аминокислота триптофан, содержащаяся в мёде, всасывается в организм, она стимулирует выработку серотонина. Кроме того, настроение лучше у тех, кто следит за фигурой, потому что мед способствует ускоренному обмену веществ и сжиганию холестерина, а не превращению его в жировые отложения.Кратковременная память поддерживается антиоксидантами, защищающими целостность клеток головного мозга.
Поскольку мёд богат антиоксидантами и кальцием, наши мысли начинают течь более активно.В то же время мёд может представлять серьёзную опасность для здоровья, если фермеры распыляют пестициды на своих фермах вблизи пасек. Эти реагенты не только обогащают мёд ядовитыми соединениями, портящими корм, но и вызывают болезни и высокую смертность насекомых.