Яичная скорлупа состоит из карбоната кальция (95%), карбоната магния (1%), небольшого количества фосфора, кремния, магния, селена, натрия, меди, цинка, калия, молибдена и других минералов.
Это ценный продукт, выбрасывать который непозволительная роскошь, особенно владельцам подсобных хозяйств. Чтобы заготовить и хранить скорлупы, нужно их просто высушить и измельчить.
Существует, по меньшей мере, 7 причин это сделать.
1. Пищевая добавка для кур.
Мелкоизмельченные скорлупы обычно добавляют в корм курам для стимуляции яйцекладки и увеличения крепости скорлупы яиц. Чтобы скорлупа была толстая и не трескалась при малейшем воздействии, птицы нуждаются в большом количестве кальция. Можно, конечно, покупать специальные добавки, но лучшим вариантом является именно скорлупа, так как в ней содержатся все необходимые элементы.
Ее нужно измельчить в порошок и подмешивать в корм, либо измельчить на небольшие кусочки и рассыпать там, где курам будет удобно ее клевать.
2. Натуральная подкормка.
Яичная скорлупа является источником многих питательных веществ, а высокое содержание кальция улучшает свойства почвы. Кальций нейтрализует кислоты, повышает растворимость питательных веществ в почве, способствует росту корней и прорастанию семян, укрепляет клетки растений, повышая тем самым сопротивляемость к болезням и вредителям.
Чем мельче перемолота скорлупа, тем быстрее она разлагается в земле и начинает свою «работу». Если смешать скорлупу с кофейной гущей, удобрение будет еще более эффективным.
3. Профилактика вершинной гнили.
Прямым следствием недостатка кальция в почве является вершинная гниль, которая проявляется на кончиках плодов. Поражает, в основном, помидоры, перец и баклажаны, реже огурцы и кабачки. Вот почему стоит добавить