Одни из самых скороспелых видов капусты — пак-чой, мицуна и комацуна. Растениям для активного роста достаточно температуры в пределах +18…+20 град. За 30-40 дней вырастает полноценный урожай витаминной зелени, а начинать срезку отдельных листьев можно уже через 20-25 дней.
Хорошие предшественники — огурцы и другие тыквенные, лук, томаты, картофель, бобовые, свекла, многолетние травы.
Плохие — все виды капусты, горчица, редис, редька, репа, масличная редька.
Листовую скороспелую капусту можно выращивать в любой теплице в самый ранний срок. Сеять семена можно, когда температура почвы в теплице прогреется хотя бы до +5 град. При таких условиях семена уже начинают проклевываться, а при +8 град, рост ускоряется. Глубина посева — 1-1, 5 см.
Поч