Сорок столетий верой и правдой нашим предкам служила удивительная культура — репа. Ее сеяли и в южных, и в северных регионах, о ней писали в летописях и упоминали в своих трудах древнегреческие ученые.
Сегодня репа ушла из огородов, хотя еще недавно наши прабабушки сажали этот овощ хотя бы в небольшом количестве.
Репу не только ели в сыром, вареном, жареном и пареном виде, но и применяли ее в качестве лекарства. Сейчас этот корнеплод незаслуженно забыт. Однако, что мешает современному дачнику возродить былую славу репы хотя бы на своем участке?
Для зимнего хранения репу сеют в начале или середине июля. К этому времени хотя бы одна грядка из-под ранних культур освобождается. Вместо того, чтобы оставить ее пустовать или засеять сидератами, можно вырастить репу.
Точное время посева варьируется в зависимости от времени созревания каждого сорта. Чаще всего от момента всходов до уборки урожая проходит 85—90 дней.
Так как почва летом пересыхает очень быстро, после посева необходимо проводить поливы, не допуская пересыхания.
Репа нетребовательна к условиям, но лучше растет на легких плодородных почвах и при умеренной влажности. Тяжелые глинистые почвы не подходят из-за того, что корнеплод вырастает жестким и невкусным.
Репу можно сеять просто разбрасывая семена по поверхности выделенного участка, как делали раньше.
Чтобы семена распределились равномерно, их рекомендуется смешать с песком. Заделка в почву проводится путем боронования граблями.
На небольшой грядке целесообразнее использовать посев рядами. Расстояние между ними должно быть 20—25 см.
После появления двух-трех настоящих листочков посевы нужно проредить, оставляя между всходами расстояние 6—8 см. После прореживания и прополки растение нужно подкормить мочевиной (10 г на 1