Картофель – это культура, которой на огороде отводится самое лучшее место. Селекционеры постоянно ведут работы по выращиванию новых сортов. Особенно привлекают садоводов ранние сорта, которые можно выкапывать уже в июне. Если район южный, то сразу же реально проводить вторую посадку, и получать урожай 2 раза в год. Картофель Жуковский к таким культурам и относится.
Сорт получился путем скрещивания двух видов картофеля – «Гидра» и «Ягодка», которые устойчивы к морозам и засухе. Первоначально планировалось такой ранний сорт выращивать на территориях с коротким летним периодом. Однако выяснилось, что он хорошо растет и в других условиях.
Ранний Жуковский картофель растет в виде кустов, состоящих из 5-7 ответвлений. Листья сильно рассечены, темно-зеленого цвета. На ветках располагаются соцветия.
Они очень компактные, фиолетового цвета по краям и красной серединой. Цветение у сорта обильное и со стороны привлекательно смотрится. Проходит оно недлительное время и после опадания цветков, завязь не образуется. Размножается данная культура только клубнями. Длительность вегетационного периода составляет до 80 дней.
Под каждым кустом формируется до 12 клубней весом от 120, до 150 гр. Они имеют полуовальную форму, с малым количеством глазков. Внутри картофельная мякоть белая. Кожица розового цвета.
Поскольку данный сорт отличается своей неприхотливостью, его можно встретить на всей территории Евразии. Кусты картофеля хорошо приспосабливаются к любым почвам и при правильном за ним уходе, в июле можно выкопать 60 тонн с гектара. При этом такой сорт хорошо выдерживает длительное хранение.
Ранний Жуковский сорт устойчив к заболеваниям: