Осенний урожай корнеплодов собран и отправлен на хранение, но в этом сезоне он дал повод задуматься: одни овощи разочаровали размером, другие — впечатлили формами и нестандартным видом. Нет, я не сторонник овощей-монстров, никогда не радовалась килограммовой моркови и свекле, но когда вместо одной морковки вырастают целые гроздья, а на ладошке свободно помещаются три свеклы, задумаешься: может что-то было сделано на грядках не так или есть другие причины?Я далеко не новичок в огородном деле, урожаи бывают такими, что не помещаются в погреб и приходится раздавать соседям. Со временем убедилась, что лучше качество овощей, чем количество.
А когда огородный сезон закончился, есть время для анализа и разбора ошибок.Сорта или гибриды винить не буду. Предлагаю еще раз взглянуть на собранные корнеплоды и попытаться разобраться, что влияет на их размер и необычный вид, а также какие ошибки в агротехнике могут стать причиной неудовлетворительного урожая свеклы, моркови, редьки, репы и на закуску — корневого сельдерея.Сильнее всего разочаровал урожай свеклы. Впервые большая ее часть выросла мелкой, хотя в салате свекла оказалась вкусной и сладкой.
Почему она, несмотря на старания, вырастает мелкой.Этот корнеплод любит землю с толстым плодородным слоем и богатую гумусом, хорошо удобренную перегноем. Кислую реакцию почвы свекла переносит плохо, вырастает мелкой и невкусной.Пример из жизниПодруга рассказала: они с соседкой весной посадили одну и ту же рассаду свеклы. Почвы у них песчаные, но тем не менее у соседки свекла выросла хорошая, а ей пришлось убирать сплошную мелочь, которую и на еду не пустить.