Отдых на природе невозможно себе представить без посиделок у костра и приготовления пищи на свежем воздухе. И речь идет не только о традиционном шашлыке: существует множество интересных рецептов блюд для гриля и барбекю.
Маринованные грибы на шпажках Шашлычки из шампиньонов – сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Для него понадобится 0,5 кг свежих грибов, 2 столовые ложки подсолнечного масла, соль и чеснок по вкусу, а также длинные деревянные шпажки.Прежде всего шампиньоны промывают, просушивают на бумажном полотенце и складывают в пакет. Добавляют соль, чеснок и масло.
Пакет завязывают и аккуратно встряхивают. Грибы нужно оставить мариноваться на 30 минут.