Фото с сайта wikipedia.org/RasbakЭта важнейшая овощная культура известна человеку боле 5000 лет, а сегодня лук на перо способен вырастить даже ребенок – достаточно лишь поместить луковицу на некоторое время в стакан с водой, поставленный на подоконник.В открытый грунт луковицы можно высаживать как весной, так и под зиму – в любом случае предварительно их лучше продезинфицировать в растворе Фитоспорина-М. Если выращиваете лук на зелень, можете высаживать луковички практически вплотную и достаточно поверхностно, если заинтересованы в головках, размещайте их глубже и на расстоянии около 10 см друг от друга.
Эта культура предпочитает достаточно плодородную почву и частые поливы, причем не холодной водой – при сильном пересыхании почвы лук может прекратить рост или стать более горьким. Фото с сайта wikipedia.org/4028mdk09Листовые формы салата скороспелы, исключительно витаминны, неприхотливы в выращивании, красивы, сочны, вкусны – ни один огород без них, как правило, не обходится.Семена ранних сортов салата можно сеять на грядки уже в апреле.
Сейте их в хорошо освещенном месте в рыхлую почву на глубину около 1 см рядками, расстояние между которыми будет около 1,5 см, старайтесь соблюдать такое же расстояние и между растениями. До появления всходов поддерживайте грунт в увлажненном состоянии, да и после не забывайте поливать, если хотите получить сочную зелень.
Листья салата можно собирать, когда они достигнут в длину 3-5 см – примерно через 20-30 дней после посева. Сегодня существуют сорта листового салата, которые полностью созревают уже к концу второй недели после посева.