Начиная с последних чисел июля многие огородники озадачены уборкой озимого чеснока. Интересуются друг у друга: пора его выкапывать или ещё подождать, вроде сохнет уже. Да, определиться с моментом уборки важно, от этого зависит лёжкость собранного урожая ценного овоща.Луковицы, выкопанные раньше времени, могут оказаться недоразвитыми.
Они ещё не успели нарастить плотную защитную кожицу на зубчиках. Запоздаешь с уборкой — чеснок растрескается. В обоих случаях он не будет долго храниться, начнёт портиться.
Да и собранный урожай в кладовку сразу не положишь.Перед закладкой на хранение луковицы надо тщательно просушить и обработать, чтобы их съели мы, а не гниль. Как же понять, готов ли чеснок к уборке, как его выкопать и подготовить к длительному хранению — рассказываю в этой статье.Я ориентируюсь на временные сроки и внешний вид растений. Посадку чеснока провожу в начале октября, а уборку начинаю в последней декаде июля — начале августа.
В эти дни он сам подскажет, когда готов к уборке.Признаки зрелости озимого чеснока:В этот период у чеснока происходит отток питательных веществ к луковице. К уборке можно приступать, когда листва на нижней части стебля на одну треть и до половины пожухнет и станет жёлто-коричневой. При этом верхняя половина стебля должна остаться зелёной.
Проще говоря, подсохли нижние четыре листа — можно начинать копать.Сомневаетесь? Не гадайте и выкопайте пару луковиц с разных участков грядки и разглядите их. Оцените размер, а затем разрежьте поперёк зубцов. У зрелого чеснока каждый зубчик должен быть развит и упакован в собственную обёртку.Важно! За 30–40 дней до уборки у чеснока должны быть удалены стрелки и за 10–14 дней прекращён полив, чтобы он направил все силы на формирование крупных зубчиков и
.