Некоторые дачники предпочитают засеивать морковь под зиму, либо пользуются ранними сортами. Это позволяет получать урожай уже к середине лета. Однако, такая морковь не подойдет для длительного хранения.
В ситуации с неправильно установленными сроками сбора урожая ранней моркови, она растрескается в почве, потеряет сочность.Если Вы уже выбросили упаковку от семян, где была указана информация о том, как определить спелость конкретного сорта моркови, советуем придерживаться таких правил:Нижние листья начинают подсыхать и желтеть. При этом, пожелтение средних листьев характерно только для больной моркови, которую атакую вредители.Ботва начинает полегать. Если передержать морковь в земле, от этого пострадает вид корнеплодов и вкус.Подкопать несколько морковок для пробы.
Если плоды имеют ярко-оранжевый цвет, являются крупными, с хорошим вкусом – можно собирать урожай.Наличие белых корешков означает, что морковь снова собирается расти. В этой ситуации, убирать урожай нужно незамедлительно.Рассмотрим примерные сроки сбора урожая в разных регионах РФ:Север. В Санкт-Петербурге, ЛО и других северных регионах холода приходят рано, поэтому уборка урожая начинается в середине/конце сентября.Юг.
В южных регионах собирать корнеплоды нужно в октябре.Средняя полоса. Раннеспелые сорта собирают с середины до конца июня. Позднеспелые сорта созревают к середине сентября.Сибирь, Урал.
Если температура воздуха падает ниже 4 градусов по Цельсию, замедляется рост растений. В этих регионах температура падает до таких значений примерно в середине августа. Поэтому, собрать урожай моркови на Урале и в Сибири нужно с середины августа до середины сентября.Расскажем при какой температуре убирать морковь в теплице и какой должна быть погода.