Евгением Здраевским.Евгений, давайте по порядку. С чего все начиналось?
Фото из архива Евгения Здраевского– Идея выращивать ягоды витала (возникла) давно. Началось все с покупки земли. На ее оформление ушло около года, это притом, что участок был присмотрен мною давно. Далее пришлось расчищать территорию, а это 10,5 га. На участке есть пруд, с ним тоже пришлось потрудиться, затем обнесли все забором и приступили к посадкам.Почему выбор пал именно на эти культуры?
Фото из архива Евгения Здраевского– Мы изучали вопрос, много ездили, смотрели, разговаривали с теми, кто давно в деле. Пришли к выводу, что клубника – это та культура, с которой можно получить прибыль быстрее всего. Решили поработать и с голубикой. На данный момент у нас ее 13 сортов, и посадки занимают большую площадь. Еще понаблюдаем за ней и оставим 2-3, хотя обычно фермеры концентрируются на одном. В прошлом году посадили несколько районированных сортов малины, но по ней пока рано делать выводы.У вас в блоге есть и посты о лаванде.
Фото из архива Евгения Здраевского– Этим занимается жена, и пока это скорее увлечение. Хотя есть мысли и о декоративных растениях – подумываем заняться туями, цветами.Почему вы решили прибегать к самосбору ягоды?
Фото из архива Евгения Здраевского– На самосбор мы приглашаем людей, когда ягода теряет сетевое качество и, чтобы она не пропала, мы зовем желающих полакомиться. Люди собирают ее для собственных нужд, а мы продаем ее практически по себестоимости. Это нерегулярная практика, но несколько раз в сезон мы к ней прибегаем.Вы много говорите о сидератах. Какие предпочтительнее для ягодных культур?
Фото из архива Евгения Здраевского– Мы остановились на масленичной редьке. Можно сеять сурепицу и рапс. Когда начинается