Для тех, кто любит землю
» » Как вырастить персик в средней полосе ?
Не случайно на юге говорят о женщине: сладкая, как персик. В этом высшая похвала женщины, а персик служит эталоном сладости и сочности. К сожалению, культура эта остается пока привилегией садоводов южных районов. Хотя есть энтузиасты, выращивающие персики даже в Подмосковье.
Персик – обычно это небольшое дерево. Но оно растет исключительно быстро и достигает максимальной высоты (3–4 м) в первые годы жизни. Корневая система его к 8–9 годам осваивает значительные объемы почвы, углубляясь до 2,5–3 м и, разрастаясь вширь от 2,5 до 5 м. Горизонтальные корни опережают проекцию кроны в 1,5–2 раза. Персик исторически сформировался на горных почвах. Поэтому основная масса его